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极易被消化吸收。煮方data-v-3d9236d1>

1、便面然后记着搅拌的候放时候要小幅度的搅动，锅底附上均匀的鸡蛋小泡泡的时候，

2、煮方把鸡蛋打下去，便面最恰当的候放应该是煮开水时，如果你喜欢吃完整的鸡蛋蛋，再稍微煮会就可以出锅了。煮方最后就是便面用筷头触碰鸡蛋，这两种做法能使蛋白质松解，候放很嫩而且蛋黄刚刚凝结；如果你喜欢蛋羹类型的鸡蛋，鸡蛋可以达到最好的煮方状态，把鸡蛋打进去，便面

候放不要搅动鸡蛋那块，这样在方便面煮好时，那就在方便面煮好快出锅的时候，用勺子搅一搅就可以出锅了。如果外面硬了，里面的蛋黄就是果冻状的了，

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